Badge GoodMeal du restaurant 'kafe naka'
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Une semaine de petit-déjeuner healthy

Quels aliments privilégier pour un petit-dejeuner sain ?







Pour le café : notre marque vous propose une gamme de café détox qui allie café torréfié et café vert. Une méthode qui nous permet de vous proposer un vrai café grand cru aux vertus anti-oxydantes que procure naturellement le café vert.








Lundi - Bowl Cake healthy


Ingrédients

  • 4 c.à.s de flocons d'avoine

  • 1 c.à.s de cacao

  • 1 banane mûre écrasée

  • 1 oeufs

  • 3 c.à.s de lait végétal

  • 1 c.à.s de miel

  • 1 pincée de bicarbonate alimentaire

  • 1 c.à.s de jus de citron


Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre énoncé.

  2. Bien écraser la préparation.

  3. Mettre au micro-onde 3 minutes.

  4. Retourner le bol dans une assiette et saupoudrer de fruit ou de cacao.







Mardi - Avocado toast healthy


Ingrédients

  • 2 tranches de pain grillé au seigle

  • 1 avocat

  • 2 oeufs

  • 1/2 citron jaune

  • coriandre

  • sel

  • poivre


Préparation

  1. Faites griller les tranches de pain au grille-pain

  2. Couper l'avocat en deux, enlever la chair et la mettre dans un bol.

  3. Ecraser la préparation, saler et poivrer.

  4. Ajouter du citron et de la coriandre et mélanger le tout

  5. Dans une poêle, cuire vos oeufs au plat ou faire des oeufs mollets.

  6. Disposer sur vos tartines grillées, l'avocat et ajouter par-dessus l'oeuf.







Mercredi - Bowl aux fruits rouges healthy


Ingrédients

  • fromage blanc 0%

  • granola

  • fruits rouges de votre choix

  • copeaux de coco


Préparation

  1. Dans un bol, verser du fromage blanc 0%.

  2. Ajoutez du granola.

  3. Recouvrir avec le topping de votre choix, ici des fruits rouges et des copeaux de noix de coco.








Jeudi - Gaufres à la banane et au blé healthy


Ingrédients

  • 1 banane mûre écrasée

  • 1/2 L de lait

  • 2 oeufs

  • 2 verres de farine de blé entier

  • 100 g de compote de pomme (non sucrée)

  • 1 sachet de levure

  • 1 c.à.s. de sucre

  • 1 c.à.c d'extrait de vanille

  • sel

  • cannelle

  • noix de muscade


Préparation

  1. Dans un bol, battez les oeufs.

  2. Ajoutez le lait, la compote de pomme, la banane et la vanille.

  3. Dans un autre bol, versez la farine, le sucre, le sel, les épices et la levure chimique.

  4. Mélanger le tout en intégrant la préparation précédente.

  5. Versez votre pâte sur le gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  6. Servir chaud.







Vendredi - Pancakes au sarrasin healthy


Ingrédients

  • 1 banane

  • 75 g de farine de sarrasin

  • 50 g de flocons d'avoine

  • 1 pincée de poudre d'amande

  • 1 pincée de sel

  • 1 c.à.c. de bicarbonate de soude alimentaire


Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les aliments solides avec un fouet.

  2. Intégrer le reste des ingrédients et battre jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse.

  3. Faites chauffer de l'huile (utiliser de l'huile de coco) dans une poêle et cuire les pancackes.



Bonne dégustation !



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